December 23, 2018

Нам понадобится:  - зеленая мастика, - воздушный рис, - маршмеллоу, - 5 гр сливочного масла, - кондитерская цветочная пыльца для создания теней, - синтетическая кисточка, - стек в форме крючка на одном конце и лопатки для раглаживания швов - на другом, - деревянная шпа...

December 15, 2018

Торт под мастику мы будем собирать в разъемном кольце. Так торт получается более ровным. 1. Разрезаем бисквит вдоль на несколько частей . Мы сделали это при помощи кондитерской струны.

December 11, 2018

​Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: ​20 гр пищевого желатина​ 200 мл вишневого сока (для окраски красной икры) или кока-колы (чтобы получить черную икру)​ 500 мл растительного масла ​ Шприц или бутылочка с узким носиком для создания капель Высокая...

November 29, 2018

Самое дорогое в торте на заказ - это ручная работа. Так, изготовление ОДНОЙ фигурки (у нас) занимает в среднем 3-5 часов, т.е. примерно половину рабочего дня мастера.

November 24, 2018

Многие клиенты обращаются к нам за сутки или двое до праздника, т.к. не знают какое количество времени требуется на изготовление красивого торта. Часто звонят утром и просят на вечер. Мы делаем не поточные, а индивидуальные изделия. А на это требуется время, много врем...

November 21, 2018

Перевозите торт на ровной горизонтальной поверхности. Сиденье авто для этой цели использовать нежелательно, оно под наклоном. Идеально подойдёт место перед передним пассажирским сиденьем. Особенно, если подпереть коробку этим же сиденьем.  На коленях у пассажира тоже о...

February 13, 2018

Как формируется цена на Ваш торт ручной работы?
Это, пожалуй, самый животрепещущий вопрос для заказчика. 
- Ну, как торт может стоить так дорого? - спросите Вы? 
- Может. 
Работа мастера не так проста, как кажется на первый взгляд. Поясним за что Вы отдаете свои деньги...

May 19, 2017

Как в домашних условиях приготовить объемный 3д торт в форме бургера: инструкция с фото

May 4, 2017

Как собрать торт под мастику - пошаговая инструкция с фото. Учитесь вместе с нами!

May 28, 2016

Рецепт самого простого и быстрого в приготовлении и вкусного крема для торта с мастикой

Please reload

Избранные посты

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Недавние посты
Please reload

Архив
Please reload

Поиск по тегам
Мы в соцсетях
  • Instagram Social Icon